Аннотации:
В данной работе исследователи Борис Боинчан и Давид Дент (David Dent) рассматривают непосредственно различия, возникшие между природными экосистемами и агроэкосистемами на пахотных землях, сосредоточив внимание на наиболее продуктивных сельскохозяйственных почвах на планете, на том, как мы способствовали их деградации, как мы в конечном итоге можем преобразовать земледелие, перейдя от деградирования почв к их созиданию, и как нам лучше с этим справиться. Это редкая книга по сельскому хозяйству, в которой целостность природных экосистем выдвигается на первый план и обосновывается в качестве стандарта, по которому следует определять и оценивать системы земледелия.
Книга опубликована в рамках проекта «Органическое интенсивное земледелие: совместные усилия по созданию благоприятной среды для экологических фермеров в Республике Молдова»